12/15まで!期間限定半額【通販限定・製造日を選べる】プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン【無添加・常温】135g HC-003

2,100円(税込2,268円)

定価 4,200円(税込4,536円)

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12/15まで!期間限定半額【通販限定・製造日を選べる】プレミアムナチュラル HIME-LIAクラフトオリーブオイルエクストラバージン【無添加・常温】135g


12/1〜12/15 期間限定半額でのご提供です


先着でオリーブキノコをプレゼント中

◆収穫したての新鮮なオリーブキノコをお届けする都合で12/11頃の発送となります

◆先着順のため、ご注文のタイミングで在庫を確保できない場合がございます。
 その場合はクラフトオリーブオイルのみ、12月9日に発送させていただきます。

オリーブキノコとは
オリーブ果実を搾油すると9割は「搾りかす」として廃棄されてしまいます。
しかし「搾りかす」にはオリーブの栄養がたっぷり詰まっているのです。
伊予農業高校と共同で研究と試験をくりかえし、キノコの培地として活用できるようになりました。
愛媛県の新しいブランド「オリーブキノコ」として量産を目指しています。

>> 環境への取り組み オリーブキノコプロジェクト について詳しく知る


搾油後3日で工場直送することで、
これまで産地でしか味わえなかった新鮮なオリーブオイルの美味しさを
日本にいながら1年中楽しめるようになりました。
製造日を選べる 日本初のクラフトオリーブオイルです。

クラフトオリーブオイルとは
厳選したオリーブのみを職人が独自の手法で搾油。
そして、お客様の「欲しい」タイミングに合わせて受注生産する「お客様ファースト」なオリーブオイル。
大量生産では叶えられない「味」と「鮮度」が魅力です。


こちらのサイズは料理によって使い分ける方におすすめ。

ボックスとショッパーをつけてお届けしますのでギフトにも最適。
オリーブオイルにはこだわりたい方への贈り物にぴったりです。



お届けについて


オリーブ果実そのものの甘み・旨みを味わっていただきたい。
鮮度が高く一番美味しい状態のものを一年中いつでもお届けしたい。
そのため、ご注文は通販でのみ承っております。

まろやかな美味しさを目指してじっくりと濾過しながら製造しているので、
発送日は月に2回。

ご注文時にお好きな発送日をお選びください。


搾油後3日で工場直送 冷凍果実を搾る「特許製法」




原料はトレーサビリティに厳しいスペイン産果実
収穫直後に生の果実を瞬間冷凍して 果実のまま日本へ輸入しています
ご注文の量だけを自然解凍してゆっくり搾り、じっくりろ過。
搾油して3日で愛媛県東温市の工場から直送でお届けします。

冷凍オリーブ果実を使うと・・・


雑味やクセが少ない
オリーブオイルが苦手だと感しる理由の一つ「独特の匂い」が抑えられています。
酸化による油くささもありません。

口当たりがサラサラ
べたっとした油っこさが軽減され口当たりがマイルド。
そのままスッと飲めてしまいそう。

フルーティ
オリーブ本来の味が濃いオイルです。
開封するとフワッと広がるフルーティな香り。
鼻から抜ける風味もお楽しみください。


オリーブオイルは地中海地方原産のオリーブ果実を搾った植物油。
他の植物と違い、果実を加熱せずに抽出できるオイルです。
オリーブだけを搾るから、まさにオリーブの生ジュース。
だからこそ、搾りたてが一番美味しいのです!


最高の鮮度をお届けします




オリーブオイルは鮮度が命。
ですが店頭販売されている一般的な輸入オリーブオイルは、製造・輸出・店頭陳列の間にとどんどん鮮度が落ちてしまいます。
クラフトオリーブオイルは収穫直後に生の果実を瞬間冷凍で鮮度キープ。
さらに搾って3日で出荷されるので、本場でしか味わえない出来立てのおいしさを1年中いつでも楽しめるのてです。


こんな方におすすめです




青い果実からは若い果実独特のピリッとした味わいのオイルが採れます。
黒紫の果実からは搾るとまろやかでコクのあるオイルが採れます。
HIME-LIA のオイルは真ん中あたりをブレンドすることで、日本人の味覚にあうテイストに仕上がっています。

クセがなくまろやかなのでオリーブのフルーティな風味。
また、雑味やオリーブ独特のえぐみが抑えられていますので
オリーブオイルが苦手な方や、お子様からお年寄りまで幅広くお召し上がりいただけます。

例えば

「どのオリーブオイルが本当に美味しいのかわからない」
「飲みやすいオリーブオイルを探している」
「オリーブオイルの独特のえぐみが苦手」
「原料の安全性に不安を感じている」
「大量生産のオリーブオイルは美味しくなさそうだと思っている」
「食生活にオリーブオイルを取り入れてみたい」
「食卓にもおしゃれに並べられるオリーブオイルを探している」

という方におすすめのオリーブオイルです。


HIME-LIA オリーブ果実


HIME-LIAのオリーブオイルはスペイン産の生果実を冷凍輸入して東温市で搾油しています。

原料となる果実は世界一のオリーブ生産量を誇るスペインのアラゴン州テルエル県の契約農家で減農栽培されたオリーブ果実を使っています。
スペインでは農薬散布の法定規則があるため、むやみに農薬を使うことは禁じられています。
非常に安全性が高く、スペインがオリーブを誇りにしている理由の一つです。

品種は"アルベキーナ種"
青いりんごやバナナのようなフルーティな香りがします。
苦味や辛味が少なくほんのり甘い、食べやすい品種です。

生食に向いているので、豆腐やカルパッチョ、サラダ、煮物、お味噌汁、などなど何にでもかけて楽しんでください。
もちろん加熱用に使うのもおすすめです。
アヒージョのようにオイルを味わう料理にもぴったりです。




おすすめな召し上がり方


1日大匙1.5〜2杯を目安になんにでもかけて召し上がって頂けます。
オリーブオイルはそのままスプーンで召し上がるのもいいですが、お料理にかけて食べる方が、体に取り入れる栄養が増すそうです。

〇ヨーグルト&はちみつ


〇バニラアイス


その他、パン、カルパッチョなどお使い下さい。


環境に配慮したオリーブオイルです


オリーブ果実を搾油すると9割は「搾りかす」として廃棄されてしまいます。
しかし「搾りかす」にはオリーブの栄養がたっぷり詰まっているのです。
伊予農業高校と共同で研究と試験をくりかえし、キノコの培地として活用できるようになりました。
愛媛県の新しいブランド「オリーブキノコ」として量産を目指しています。

>> 環境への取り組み オリーブキノコプロジェクト について詳しく知る

商品情報


原材料
オリーブ果実

賞味期限
製造より・・・1年
おいしく食べられる期間・・・3ヶ月

保存方法
直射日光を避け、常温保存



ご注意ください



注意事項 1
冷蔵庫に入れると白濁しますので開栓後は冷暗所で保管してください。

注意事項 2
HIME-LIAは基本,包装紙はございません。箱にリボンをかけて発送致します。1本のお買い求めの場合、リボン・箱なしでの発送になりますのでご了承下さい。

注意事項 3
要冷蔵商品と常温商品を一緒にご注文の場合は、冷蔵便でお送りいたします。
商品到着後は常温商品は室温で保管してください。
注意事項:オリーブオイルは温度が下がると白濁することがございますが、品質に問題はございませんので、
室温に戻してお使いください。


お客様からの声

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