よくいただくご質問にご回答いたします

商品全般について

Q.どこで購入できますか

こちらの公式オンラインショップの他、全国でお取り扱いがございます。
お取り扱い店はこちらをご覧ください。

>> お取り扱い店情報  

ギフト商品はオンラインでご注文いただくか、弊社下記問い合わせ先までご連絡ください。
また、通常商品もお電話やFAXでもご注文をお受けいたしております。

有限会社 穂高村
■本社 愛媛県東温市南方2215-1
■TEL:089-966-5580 
■FAX:089-966-5668
■E-mail:info@hodakamura.net

Q.お店で購入して美味しかったので、直接送ってもらうことはできますか

ありがとうございます。
直接お送りすることもできますので、下記の方法でご購入くださいませ。
何本からでもお送りいたします。

・公式オンラインショップ(このショップです)
・お電話
・FAX

有限会社 穂高村
■本社 愛媛県東温市南方2215-1
■TEL:089-966-5580 
■FAX:089-966-5668
■E-mail:info@hodakamura.net

ほだか村ドレッシングについて

Q.ドレッシングに黒っぽい葉っぱのようなものが入っているのですが、何ですか

パセリです。
製造直後は緑色なのですが、成分中の酢の作用で黒くなっています。
品質や味に問題はございません。

対象商品

>> 伊予柑ドレッシング 250ml
>> 伊予柑大使 200ml
>> いよかんドレッシング 235ml

Q.伊予柑を使った商品がたくさんありますが、どれを選べばいいかわかりません

ほだか村では愛媛県産伊予柑の美味しさを活かしたを使った商品を販売しております。
それぞれ味や状態などに特徴がございます。

いよかんドレッシング
無添加のため要冷蔵商品です。
完全なセパレートタイプ。
伊予柑ならではの酸味が楽しめるドレッシングです

伊予柑ドレッシング
常温商品です。
乳化しやすくマイルドな味わいで、お子様にも食べやすいドレッシングです。

伊予柑大使
常温商品です。
オリーブオイル入りで伊予柑よりフルーティーな味わいです。

伊予柑商品をぜひ食べ比べてみてください。

>> ほだか村自慢の伊予柑特集

HIME-LIAドレッシングについて

Q.伊予柑ドレッシングのおすすめの使い方を教えてください 

伊予柑はサラダ以外にもお料理のソースとしてお使いいただけます。
肉料理と相性がいいので、チキンやポークのピカタにお試しください。
また、マヨネーズと混ぜて鳥ハムや揚げ物のソースに
スイートチリを混ぜて生春巻きのソースなど、アレンジするのも楽しいドレッシングです。

Q.醤油オニオンに使用している醤油は何ですか

愛媛県産の小麦・大豆を使った丸大豆しょうゆを使用しています。

HIME-LIAオリーブオイルについて

Q.加熱調理にも使えますか 

はい。
鮮度が高く食べやすいオリーブオイルですので、生でそのままかけたり飲んだりすることはもちろん、揚げものや焼き物の調理油としても美味しくお使いいただけます。

Q.顔につけてもいいですか 

顔など身体につけてのご使用はお控えください。

Q.フレーバーオリーブオイルとは何ですか 

オリーブオイルに柑橘の香りを移したオリーブオイルです。
ほだか村では、オリーブ果実と一緒に伊予柑・ゆず・レモンの皮を練りこんで搾油しております。
皮だけを使用しますので、オイルに果汁は含まれておりません。
また、香料も一切使用していない100%天然フレーバーオリーブオイルです。

香りを楽しむためにぜひサラダなどにかけてお召し上がりください。

>> HIME-LIAフレーバーオリーブオイル

Q.自家搾りとは何ですか 

オリーブ果実だけを丁寧に手作業で搾油したオリーブオイルです。
ほだか村の愛媛県東温市にあるほだか村自社工場で搾油しております。
フレーバーははいっておりません。
また香料や保存料も一切使用しておりません。

>> HIME-LIA自家搾りオリーブオイル

Q.冷蔵庫に入れると白く濁ってしまいました 

オリーブオイルにはオレイン酸が多く含まれているので、10℃以下になると白く濁ります。
さらに温度が下がると固まってしまうこともあります。
ぬるま湯につけて温めていただくと元に戻ります。
品質に問題はございません。
室内の暖かいところで保管をお願いいたします。

通販限定クラフトオリーブオイルについて

Q.クラフトオリーブオイルとはなんですか 

厳選したオリーブ果実のみを職人が独自の手法で搾油。
そして、お客様の「欲しい」タイミングに合わせて受注生産する「お客様ファースト」なオリーブオイルです。
大量生産では叶えられない「味」と「鮮度」が魅力です。
ほだか村のHIME-LIAクラフトオリーブオイルは日本で初めてのクラフトオリーブオイルブランドです。
いつでも抜群に新鮮なオリーブオイルを楽しめます。

>> HIME-LIAクラフトオリーブオイル

Q.希望の日に搾ってもらいたい

はい、承ります。
お問い合わせフォームか下記まで、ご連絡ください。

有限会社 穂高村
■本社 愛媛県東温市南方2215-1
■TEL:089-966-5580 
■FAX:089-966-5668
■E-mail:info@hodakamura.net

ご注文・お届け・お支払いについて

Q.領収書を発行してほしい 

領収書がご入用の場合は、注文時の備考欄にご記入をお願いいたします。

Q.海外へ発送できますか 

申し訳ございませんが、今のところ対応しておりません。

法人様・大口のご注文について

Q.大量に注文したい 

具体的な数量、お届け日時をお知らせください。
ご希望に添えるように対応させていただきます。

また、こちらのページに詳細をまとめましたのでご確認ください。

>> 大口のご注文について  

Q.オリジナルドレッシングを製造してほしい 

オリーブオイル、柑橘など、ほだか村厳選素材を使って、または貴社ご指定の素材を使っての製造が可能です。
こちらのページに詳細をまとめましたのでご確認の上お問い合わせください。

>> 御社のオリジナルドレッシングを製造いたします〜PB/OEM/小ロット製造〜

Q.卸販売や外食店で使用したい 

ほだか村では、飲食店など業務用でのご利用や各種ショップでの販売用の卸販売にも対応させていただきます。
こちらのページに詳細をまとめましたのでご確認の上お問い合わせください。

>> 業務用でのご利用・卸販売について

取材のお問い合わせ

Q.雑誌などに掲載したい 

お問い合わせフォームか下記まで、詳細をお送りください。

有限会社 穂高村
■本社 愛媛県東温市南方2215-1
■TEL:089-966-5580 
■FAX:089-966-5668
■E-mail:info@hodakamura.net