ユズフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル【常温】 137g - 手作りドレッシングとオリーブオイルのお店ほだか村公式オンラインショップ

【箱入りギフト】ユズフレーバー HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル【常温】137g GHO-013

3,900円(税込)

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格式高い香りのユズフレーバーオリーブオイル。
愛媛県産ゆずの皮をオリーブと一緒に搾る丁寧な製法。
ユズの香りとオリーブの風味で洋食にも和食にもあいます。

オリーブオイルにはこだわりたい方への贈り物にぴったりなサイズ
BOX・ショッパー付きでお届けします。

オリーブオイルがギフトにおすすめなワケ

ギリシャ神話にも登場するオリーブの花言葉は「平和」「知恵」「安らぎ」「勝利」。
オリーブは樹齢1000年にもなり、一年中緑色の葉を保つことから「希望」や「安らぎ」「長寿」の象徴ともされてきました。
そして、その言葉どおり、美味しく・美しく・抗酸化作用で健康的なオイルでもあります。

また、オリーブが実を結ぶには雌雄2つの樹木が必要なことから「夫婦の木」とも、実を結ぶことから「幸せを運ぶ木」とも言われています。

お世話になった方へ
健康に長生きしてほしい大切な方へ
二人の新しい門出を祝福する結婚式で
そして、感謝の気持ちを送りたい時にもピッタリなアイテムなのです。

いつでも新鮮！搾りたてフレーバーオリーブオイルについて

オリーブの果実は傷みやすいため収穫して24時間以内に搾る必要があります。当社は摘んだばかりのスペインのオリーブ果実を瞬間冷凍し、冷凍コンテナで自社工場に運んでいます。
自社工場で冷凍保存し、必要量を解凍することで、１年中搾りたてが楽しめます。

当社の搾りたてフレーバーは解凍したオリーブの果実と愛媛県産のユズの皮を一緒に搾ることで、ユズの上品でフルーティーな香りを濃く感じられます。

HIME-LIA　オリーブ果実

HIME-LIAのオリーブオイルはスペイン産の生果実を冷凍輸入して東温市で搾油しています。

原料となる果実は世界一のオリーブ生産量を誇るスペインのアラゴン州テルエル県の契約農家で有機栽培されたオリーブ果実を使っています。
スペインでは農薬散布の法定規則があるため、むやみに農薬を使うことは禁じられています。
非常に安全性が高く、スペインがオリーブを誇りにしている理由の一つです。

品種は"アルベキーナ種"
青いりんごやバナナのようなフルーティな香りがします。
苦味や辛味が少なくほんのり甘い、食べやすい品種です。

生食に向いているので、豆腐やカルパッチョ、サラダ、煮物、お味噌汁、などなど何にでもかけて楽しんでください。
もちろん加熱用に使うのもおすすめです。
アヒージョのようにオイルを味わう料理にもぴったりです。

環境に配慮したオリーブオイルです

オリーブ果実を搾油すると９割は「搾りかす」として廃棄されてしまいます。
しかし「搾りかす」にはオリーブの栄養がたっぷり詰まっているのです。
伊予農業高校と共同で研究と試験をくりかえし、キノコの培地として活用できるようになりました。
愛媛県の新しいブランド「オリーブキノコ」として量産を目指しています。

>> 環境への取り組みオリーブキノコプロジェクトについて詳しく知る

商品情報

原材料
オリーブ果実、愛媛県産ゆず表皮

賞味期限
製造より・・・1年
おいしく食べられる期間・・・3ヶ月

保存方法
直射日光を避け、常温保存

栄養成分表示（スプーン１杯14gあたり）
エネルギー 125Kcal / たんぱく質 0g / 脂質 13.8g / 炭水化物 0g / 食塩相当量 0g

ご注意ください

注意事項 1
冷蔵庫に入れると白濁しますので開栓後は冷暗所で保管してください。

注意事項 2
HIME-LIAは基本,包装紙はございません。箱にリボンをかけて発送致します。1本のお買い求めの場合、リボン・箱なしでの発送になりますのでご了承下さい。

注意事項 3
要冷蔵商品と常温商品を一緒にご注文の場合は、冷蔵便でお送りいたします。
商品到着後は常温商品は室温で保管してください。
注意事項：オリーブオイルは温度が下がると白濁することがございますが、品質に問題はございませんので、
室温に戻してお使いください。

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